Team

Pepijn

Chef eigenaar

Zoekt en kijkt, proeft, maakt en geniet.

Chef eigenaar

Focus en rust. Kracht, toewijding en plezier.

leerling kok

Heel bijzonder hoe een stagiair onmisbaar kan worden in de keuken.

Sous chef

Onze vuurmeester van het eerste uur, rots in onze branding.

Gastvrouw

De wervelwind met de aanstekelijke lach, laat je meevoeren door haar enthousiasme.

Sous chef

De liefste Hunk-o-matic en creatief mastermind in onze keuken

Back Office

Zij verzorgt al die mooie grafische uitingen, zoals deze website en ook nog dat onze boeren en alle andere leveranciers nog van ons houden.

Sommelier

Onze man van wijnen in al haar vormen.

Afwasser

Artistieke held in de spoel.

Leerling Kok

Geboren en getogen met een oestermes in zijn handen, deze kanjer uit Zeeland

Gastvrouw

Our creative mind met cocktail als één van haar uitingen.

Dishwasher

She rocks the camera and the dishes.

Kok

Dit skate talent is onze leerling die volwaardig mee knalt in onze keuken.

Gastheer

He’s absolutely fabulous and you will love him, as do we.